globulina

por Kilocalorias
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As globulinas são proteínas essenciais produzidas pelo fígado e pelo sistema imunológico, divididas em alfa, beta e gama. Elas atuam no combate a infecções, coagulação do sanguínea e transporte de nutrientes. O valor normal no sangue varia entre 2,0 e 4,0 g/dL