Curtas

Por que a gordura saturada do óleo de coco é saudável e a gordura saturada dos animais é má? Vamos começar descartando os termos “bom” e “mau”, porque tanto o …

Não há muitos consumidores, muito menos nutricionistas tradicionais, que acham que a carne vermelha é saudável. É quase como se a vermelhidão em si fosse algum tipo de característica condenatória. …

Cortisol: o inimigo número um das dietas de baixos hidratos. O cortisol é libertado pelas glândulas supra-renais para mobilizar os aminoácidos dos tecidos (principalmente músculos) para aumentar a disponibilidade de …

O chá verde, feito de folhas de camélia sinensis, supostamente beneficia quase todos os órgãos do corpo. Pode ser protetor do coração, protetor do fígado, limpeza das artérias, combate ao …

 Comer é bom, Comer em demasia é mau. No livro The end of overeating, o dr. David Kessler escreve sobre algo a que chama de “alimentos hipercalváveis”.Basicamente, alimentos processados e …

Sabes que cada vez que jantas com a família, alguém, geralmente uma mulher ou filha preocupada, adota o papel da mandrião do jantar e repreende o pai ou o avô …

A insulina pode tornar-te gordo ou pode tornar-te magro e musculado. Tudo depende se és sensível à insulina ou resistente à insulina. Sem uma sensibilidade óptima à insulina, todas as …

O estereótipo da Meia-Idade? Muitas coisas infelizes acontecem quando um atinges o teus quarenta ou cinquenta. A tua pele começa a assemelhar-se a um couro desgastado de tanto uso. Cabelos …

Ao longo dos últimos sete anos, os pesquisadores1 estudaram os efeitos do resveratrol (3,4 ‘, 5-trihydroxystilbene) na fisiologia humana. Os leitores regulares da kilocalorias já sabem que o resveratrol, através …

Tinha 20 e poucos anos quando a creatina apareceu no mercado pela primeira vez. Em meados da década de 1990. A creatina era vendida em potes de 150 gramas – dava …